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Trennung und Verdichtung von Milchprodukten

Molkereien müssen Waren wie Joghurt und andere Milchprodukte mit abgelaufenem Mindesthaltbarkeitsdatum oder fehlerhafter Herstellung sicher zerstören.

Der RUNI Schneckenverdichter übernimmt Zerstörung, Entleerung und Verdichtung in einem einzigen Prozess und erleichtert dadurch die Handhabung und Lagerung beim Hersteller. Eine Installation nahe der Produktionslinie erhöht die Sicherheit der Zerstörung und spart Transportkosten.

 

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Erfahren Sie mehr über unsere Lösung zur Trennung von Molkereiprodukten im untenstehenden Datenblatt.

 

Trennung von Milchprodukten mit einem RUNI Schneckenverdichter

Während der Trennung wird der Abfallstrom in zwei Fraktionen getrennt. Die Flüssigkeit kann entweder als Abwasser abgeführt oder gesammelt und für andere Zwecke wie Energieerzeugung oder Tierfutter genutzt werden. Die verdichteten und entleerten Verpackungen sind so trocken, dass er kostengünstig verbrannt oder dem Recycling zugeführt werden können.

Das Material kann manuell oder über ein Förderband in die Maschine eingeführt werden. Die Flüssigkeit wird durch eine geeignete Lochmatrize gepresst, während das feste Material kontinuierlich aus dem Austrag austritt.

RUNI SK370 für Milchprodukte

Der SK370 eignet sich ideal zum Trennen und Verdichten von Milchprodukten. Er erreicht eine Kapazität von 5.000 kg pro Stunde und verdichtet Kunststoffbehälter auf ca. 300 kg/m³ sowie Kartons und Tetra Pak auf ca. 500 kg/m³.

Die Lochmatrize besteht aus Edelstahl (AISI 316), wodurch sie resistent gegen niedrige pH-Werte ist, wie sie in vielen Flüssigkeiten und Milchprodukten vorkommen.

Hinweise für die Lebensmittelindustrie
In der Lebensmittelproduktion muss der Schneckenverdichter von der Hauptproduktion isoliert installiert werden. RUNI bietet hierfür verschiedene Lösungen an. Auch die Anforderungen an die Reinigung der Maschine können berücksichtigt werden – hierfür stellt RUNI ebenfalls passende Lösungen bereit.

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